Πέμπτη 1 Μαΐου 2014

Ρίγανη, πλούσια σε πρωτεϊνες και βιταμίνες ,με σπουδαία αντισηπτική δράση




Ρίγανη (origanum vulgare) : φυτό ιθαγενές στην Ευρώπη.
Στην Ελλάδα πραγματικά  ...ανθεί.
Η ρίγανη είναι πολύ καλή πηγή οξειδωτικών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων και βιταμινών, έχει δράση κατά τη χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων
Παράλληλα, έχει εξαιρετική αντισηπτική δράση και βοηθά την καλύτερη πέψη.
Περιέχει :
  • πτητικά έλαια, όπως (καρβακρόλη, θυμόλη, β – βισαβολένιο, καρυοφυλλένιο, λιναλοόλη, βορνεόλη)
  • ταννίνες
  • ρητίνες
  • στερόλες
  • φλαβονοειδή.
Για να πούμε πιο απλά  ,ότι η  καρβακρόλη και η θυμόλη είναι πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην αντιμετώπιση των ελεύθερων ριζών.
Η ρίγανη αποτελεί εξαιρετική πηγή :
  • σιδήρου,
  •  καλίου, 
  • ασβεστίου, 
  • σιδήρου, 
  • ψευδαργύρου,
  • μαγγανίου,
  • βιταμίνης C, 
  • νιασίνης, 
  • βιταμίνης Β6, 
  • φολικού οξέως,
  •  βιταμίνης Α, 
  • βιταμίνης Ε (α' τοκοφερόλης),
  •  β, γ και δ τοκοφερόλης,
  •  βιταμίνης Κ και β - καροτίνης
  • φυτοστερολών
Η ρίγανη βελτιώνει και υποβοηθά τη ρύθμιση του τυμπανισμού και τη διέγερση έκκρισης χολής. Παράλληλα ως ισχυρά αντισηπτική, μπορεί να καταπολεμήσει 
  • το βήχα, 
  • την αμυγδαλίτιδα, 
  • τη βρογχίτιδα και 
  • το άσθμα. 
  • Επίσης, είναι ένα ασφαλές εμμηναγωγό αλλά και παυσίπονο για αρθρώσεις (ως αραιωμένο έλαιο).

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου