Το μανταρίνι έχει πολύ θετικές επιδράσεις στον άνθρωπο

Το μανταρίνι (επιστ.: Citrus reticulata, Κιτρέα η δικτυωτή)είναι καρπός ενός μικρού εσπεριδοειδούς δένδρου.

Λέγεται πως μεταφέρθηκε από την Κίνα πριν από τρεις χιλιάδες χρόνια, και πως πήρε το όνομά του από τους... μανδαρίνους,δηλαδή τους ανώτερους κρατικούς λειτουργούς της κινεζικής αυτοκρατορίας, εξαιτίας του χρώματος που είχαν οι στολές τους ,αλλά και γιατί αντάλλασσαν τα φρούτα αυτά ως δώρα.

Τα μανταρίνια Κλημεντίνες πήραν το όνομα τους από τον μοναχό Clement Rodier (1829 - 1904) που εντόπισε την συγκεκριμένη ποικιλία στην Αλγερία.

Σύμφωνα με άρθρο στο diatrofi.gr το μανταρίνι (σε όλες τις ...παραλλαγές του,όπως κλημεντίνες, satsuma, tangor) είναι :

• πλούσιο σε καροτινοειδή.
• πλούσια πηγή καλίου και βοηθά τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
• η παρουσία αλάτων βρωμίου δικαιολογεί την ηρεμιστική του δράση.
• πλούσιο σε φυτικές ίνες αλλά και βιταμίνες (Α και C), που θωρακίζουν τον οργανισμό απέναντι σε ιώσεις και λοιμώξεις,
• πολύτιμη πηγή υδατανθράκων, σίδηρου, καροτίνης και φωσφόρου.

Επίσης , περιέχει :

• νάτριο, πρωτεΐνες, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο & φολικό οξύ είναι μερικά ακόμη από τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.

Η συχνή κατανάλωσή του, προστατεύει τον οργανισμό από τα κοινά κρυολογήματα και τη γρίπη ,ενώ η ισχυρή δράση του, καταπολεμά και σοβαρότερες ασθένειες. Σύμφωνα με μελέτες, που έχουν κατά καιρούς δει το φως της δημοσιότητας, η κατανάλωση μανταρινιού, μειώνει σημαντικά τις πιθανότητες να προσβληθεί κάποιος από εγκεφαλικό, καρδιακή προσβολή, διαβήτη, αρτιοσκλήρυνση ή διάφορα είδη καρκίνου.

Ακόμη, επιταχύνει τις λειτουργίες της πέψης και γι' αυτό αποτελεί ένα πρώτης τάξεως επιδόρπιο ενώ η δράση του είναι και ηρεμιστική-καταπραϋντική και γι' αυτό καταπολεμά τις αϋπνίες και χαρίζει έναν ήρεμο και ξεκούραστο ύπνο.

Επίσης, όπως αναφέρουν οι ειδικοί, το μανταρίνι, είναι ένα φρούτο με ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στην όραση, βελτιώνοντάς την αλλά και καταπολεμώντας σοβαρές ασθένειες, όπως ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας. Τέλος, το μανταρίνι, καταπολεμά την αρθρίτιδα και ενδυναμώνει τα οστά, χαρίζοντας ένα γερό και δυνατό σώμα.

• Η αποξηραμένη φλούδα του φρούτου χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Επίσης, ο φλοιός του μανταρινιού έχει θεραπευτικές ιδιότητες, διευκολύνει την πέψη και κάνει καλό στην κοιλιά.

Πηγή:diatrofi.gr