Δευτέρα 14 Ιανουαρίου 2013

H Κρανιά, θησαυρός για τους αγρότες της ορεινής Ελλάδας

Θησαυρός για τους αγρότες της ορεινής Ελλάδας αποτελεί η καλλιέργεια της καταφρονεμένης  για τους νεοΕλληνες κρανιάς, αφού εκτός από ιδιαίτερα αποδοτική, είναι και οικονομική
Όπως αναφέρεται στο ένθετο Επαγγελματικές Ευκαιρίες της εφημερίδας Έθνος, η κρανιά (cranberry):
  •  δεν χρειάζεται εντατική φροντίδα 
  •  μπορεί ν΄ αναπτυχθεί ακόμη και σε μικρούς ορεινούς αγρούς 
  •  αντέχει σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, έως και -25 βαθμούς Κελσίου, και 
  • η απόδοση ξεπερνάει τον ΕΝΑ  τόνο ανά στρέμμα!!! .
Επίσης, πολύ χρήσιμο είναι και το ξύλο του δέντρου γιατί  είναι πολύ σκληρό .
  • Στην αρχαία Ελλάδα το χρησιμοποιούσαν για να κατασκευάσουν βέλη και ακόντια.
Εξάλλου , ο καρπός του  έχει :
  • πολλά αντιοξειδωτικά
  •  υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α, τανίνες, πηκτίνες, σίδηρο και άλλα μεταλλικά στοιχεία. 
  •  
  • Παράλληλα ο καρπός χρησιμοποιείται για την παραγωγή λικέρ, και το βάψιμο ρούχων ή αυγών !
Οικονομικά, η καλλιέργεια κρανιάς έχει αποδειχθεί πολύ αποδοτική αφού δίνει περίπου 1 τόνο το στρέμμα, αποφέροντας από 800 έως 1.300 ευρώ.
Η καρποφορία της κανονικά αρχίζει από το τέταρτο  έτος, αλλά στο δεκατοπέμπτο  έτος μπορεί να φτάσει και τον 1,5 τόνο.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου