Τα υψηλής παστερίωσης γαλακτοκομικά προϊόντα μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης του διαβήτη
Με την κατανάλωση ενός γιαουρτιού λίγων λιπαρών σχεδόν καθημερινά, μειώνεται κατά 28% ο κίνδυνος των ενηλίκων να εκδηλώσουν τύπου 2 διαβήτη, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ.
Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες , το είδος του γιαουρτιού δεν έχει σημασία, ενώ ανάλογη προστατευτική δράση μπορεί να προσφέρουν και τα τυριά λίγων λιπαρών, τα οποία φαίνεται να μειώνουν τον κίνδυνο κατά 24%.
Τα ευρήματα αυτά προέρχονται από μελέτη με 4.255 εθελοντές, οι 753 εκ των οποίων εκδήλωσαν τύπου 2 διαβήτη στη διάρκεια μιας ενδεκαετούς περιόδου παρακολουθήσεως.
Όπως γράφουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ στην επιθεώρηση «Diabetologia» την οποία εκδίδει η Ευρωπαϊκή Εταιρεία για τη Μελέτη του Διαβήτη (EASD), οι μέχρι τώρα μελέτες για τη δυνητική συσχέτιση γαλακτοκομικών προϊόντων και διαβήτη είχαν αντικρουόμενα αποτελέσματα.
Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες , το είδος του γιαουρτιού δεν έχει σημασία, ενώ ανάλογη προστατευτική δράση μπορεί να προσφέρουν και τα τυριά λίγων λιπαρών, τα οποία φαίνεται να μειώνουν τον κίνδυνο κατά 24%.
Τα ευρήματα αυτά προέρχονται από μελέτη με 4.255 εθελοντές, οι 753 εκ των οποίων εκδήλωσαν τύπου 2 διαβήτη στη διάρκεια μιας ενδεκαετούς περιόδου παρακολουθήσεως.
Όπως γράφουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ στην επιθεώρηση «Diabetologia» την οποία εκδίδει η Ευρωπαϊκή Εταιρεία για τη Μελέτη του Διαβήτη (EASD), οι μέχρι τώρα μελέτες για τη δυνητική συσχέτιση γαλακτοκομικών προϊόντων και διαβήτη είχαν αντικρουόμενα αποτελέσματα.
Πηγή:protothema.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου